Техасский лонгхорн — большая редкость среди пород, поскольку он возник естественным путем, а не в результате селекционного разведения человеком при смешении дикого испанского скота с домашним скотом, который поселенцы держали на свободном выгуле. Полудикий техасский лонгхорн был признан отдельной породой крупного рогатого скота во время Гражданской войны, и его популярность росла до начала 1900-х годов. Когда владельцы ранчо начали ограждать свои пастбища, а открытые пастбища пришли в упадок, техасский лонгхорн уступил место другим породам.