Скот породы хайленд славится своей длинной шерстью, которая помогает мохнатым коровам справляться с суровыми условиями шотландского нагорья. Скот породы хайленд обитает в районах Шотландии, близких к Полярному кругу, что означает, что скот породы хайленд приспособился выдерживать самые суровые условия. Скот породы хайленд изначально был родом из Шотландии. Сейчас скот породы хайленд можно встретить в Европе, Северной Америке и Австралии, где скот породы хайленд обычно разводят ради мяса, но некоторые люди также используют длинную шерсть скота породы хайленд.
